The Teacherr (Lachesis Braick)

View Original

Tipos de café: MOCHA, CAPPUCCINO, LATTE, MACCHIATO, FLAT WHITE...

For English click here

Muita gente ama café com leite. Porém, algo que é extremamente simples no Brasil, pode ser muito mais complicado em outros lugares. Você já sabe como funcionam esses cafézinhos? 

Pronúncia

See this content in the original post

Diferença:

Bom, todos levam os mesmos ingredientes: espresso, leite quente (steamed milk), leite em forma de espuma (milk foam). A diferença são as quantidades.

- O cappuccino é o mais cremoso: Ele leva o mesmo tanto de leite quente  leite espumado, com uma dose se espresso. E nada de chocolate como algumas pessoas pensam aqui no Brasil.

- Já o latte (lah-tay) leva leite quente, espresso e um pouquinho de leite espumado no topo.

- Mocha (mou-kah) leva as mesmas quantidades do latte, com a diferença que um pouco de chocolate e também é incluído. O whip cream (chantilly) é um opcional extra.

- O Flat white é semelhante ao nosso café com leite, ou ao que no Rio de Janeiro as pessoas chamam de média.

- Macchiato leva café e um nadinha de leite espumado em cima. Bom para quem não curte muito leite, mas gosta da textura cremosa da espuminha.

 Ah, e lembre-se: nada de pedir seu cafézinho falando 'give me' e nem 'I want'. 

O jeito certo é: "Can I have a .... please?"